lätt som en omelett!
Här är något av de bästa frukost/mellanmål man kan göra, omelett!
Så otroligt gott och mättande och framförallt enkelt.
2 ägg
½ dl färska skalade räkor
¼ röd paprika
½ dl riven ost
1 msk vatten
salt & svartpeppar
1 msk olivolja till stekning
citron
dill
Hacka paprikan & vispa sönder äggen i en bunke. Tillsätt paprikan, den rivna osten, vatten & kryddorna. Värm upp olja i en teflonstekpanna & häll smeten i pannan. Sänk värmen till medel och låt den ligga och grotta i pannan tills den stelnat. När den nästan stelnat lägger du på räkorna, dillen och citronklyftan. Servera med ett stort glas mjölk, vatten eller någon hemmapressad juice!
På ett ungefär innehåller denna måltid 32 g protein & endast 4,5 kolhydrater vilket är kanonbra!
Hacka paprikan & vispa sönder äggen i en bunke. Tillsätt paprikan, den rivna osten, vatten & kryddorna. Värm upp olja i en teflonstekpanna & häll smeten i pannan. Sänk värmen till medel och låt den ligga och grotta i pannan tills den stelnat. När den nästan stelnat lägger du på räkorna, dillen och citronklyftan. Servera med ett stort glas mjölk, vatten eller någon hemmapressad juice!
På ett ungefär innehåller denna måltid 32 g protein & endast 4,5 kolhydrater vilket är kanonbra!
Tips: byt ut räkorna mot bacon eller skinka om det faller dig bättre i smaken! :)
Kommentarer
Trackback
